Santo André realiza cursos gratuitos de tortas e salgados
Redação
Quem deseja empreender na área de alimentação ou ampliar as oportunidades de geração de renda já pode se inscrever em dois cursos gratuitos oferecidos pela Prefeitura de Santo André, em parceria com Escola de Ouro Andreense, Sebrae, Senai, Sehal e Sintragastroh SAR. As capacitações “Aprenda a fabricar e vender salgados e congelados” e “Aprenda a fabricar e vender tortas salgadas” serão realizadas em agosto.
Com aulas presenciais, os participantes terão acesso a conteúdos teóricos e práticos sobre todas as etapas da produção dos alimentos, incluindo preparação de massas, modelagem, armazenamento e conservação, além de orientações sobre gestão de negócios, precificação e estratégias de comercialização.
O curso de salgados e congelados é oferecido pelo Sehal, com aulas entre os dias 6 e 14 de agosto, das 8h às 12h, na sede da entidade, na Rua Laura, 214, no Centro. Já o curso de tortas salgadas é oferecido pelo Sintragastroh SAR, com aulas das 13h às 17h, a partir do dia 6, na Avenida Padre Anchieta, 315, bairro Jardim.
“Além de capacitar na área gastronômica, setor no qual a cidade assumiu a posição de polo regional, a oferta dessa qualificação profissional incentiva o empreendedorismo e amplia as oportunidades de geração de renda”, destaca o secretário de Desenvolvimento Econômico e Geração de Emprego, Evandro Banzato.
Fonte: Diário do Grande ABC